DESCRIPCIÓN
El Molino Canatec ofrece alta eficiencia y seguridad en el proceso de molienda. Su display de vidrio laminado transparente brinda visibilidad total, permitiendo al operador y al cliente monitorear las condiciones de higiene del equipo. El cristal no se rompe si se rompe, garantizando una mayor seguridad.
Con tres rodillos de acero inoxidable AISI 304 y un sencillo sistema de extracción, el molino facilita la limpieza y el mantenimiento. El sistema de molienda está aislado de la parte eléctrica y de la transmisión, reduciendo riesgos durante la limpieza y evitando la contaminación del jugo con grasa o suciedad de la transmisión.
Equipado con sensores de seguridad, el motor se apaga automáticamente si se retiran las protecciones de rodillos. El motor de 2 CV, 4P, 1750 rpm es bivolt, con selector de voltaje, y el molino tiene una capacidad de hasta 200 litros por hora. La altura de 70 mm entre la encimera y la base facilita la limpieza.
* Foto meramente ilustrativos;
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